Un postre delicioso que hará realidad los sueños de los amantes de los regalos cremosos para el paladar. Crema de bayas y licor de naranja.
Para elaborar esta riquísima crema de bayas tenemos que emplear la batidora, así que dejamos el vaso preparado y depositamos en él las bayas congeladas. Pueden ser de una sola clase o mezcladas (arándanos, frambuesas, moras...) al gusto.
Añadimos al vaso de la batidora el azúcar o si lo preferís, algún tipo de edulcorante. Incorporamos también un chorreón de zumo de lima y el toque de licor de naranja.
Batimos todos los ingredientes de la crema de bayas hasta que queden perfectamente integrados y se convierta en una especie de puré. Por supuesto podemos dejarle la textura que más nos guste.
Repartimos la crema de bayas en cuatro cuencos. Lavamos las bayas frescas que tenemos reservadas, las secamos con papel absorbente y las distribuimos sobre los cuencos de crema de bayas. Servimos inmediatamente.
Foto orientativa: Elin B
Fácil, rápida, deliciosa y nutritiva crema de elote o maíz, mantequilla, cebolla, un toque de ajo, leche evaporada y caldo concentrado de pollo.
Hacer una crema de verduras con Thermomix, con calabacín, calabaza, zanahoria, judías verdes, puerro y cebolla, es, además de sano, rápido, fácil y limpio.
La tendrás montada en 5 minutos, y es el complemento ideal de tartas, dulces, batidos, cafés, y hasta de frutas al natural como las fresas.
Una crema dulce de relleno para tartas y pasteles, que haremos con una mezcla crema pastelera y nata montada.
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